刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
蒸苹果富含果胶,能促进胃肠蠕动,有止泻作用。而且还能促进酒精的吸收。有些醉酒的人吃蒸苹果也能起到解酒的效果。同时可以增强人体的饱腹感,促进新陈代谢,防止脂肪在体内堆积,起到减肥的效果。此外,它还富含维生素,能滋润皮肤,具有美容养颜的功效。但是蒸苹果比苹果甜,不适合糖尿病患者食用。而且容易引起腹胀,不适合胃部不适的人群。
王竹副主任医师
西安交通大学第二附属医院 中医科
蒸苹果有润肠止泻、消暑解酒、养心健脾和胃、解闷止渴的作用。蒸苹果的效果更多体现在对腹泻的治疗上。苹果中的维生素被破坏后,单宁酸就可以保存了。单宁酸可以减少肠道的分泌,减少粪便中的水分,从而达到止泻的目的。此外,蒸苹果还可以减肥,因为苹果中的果酸有利于身体的新陈代谢,可以减少脂肪的堆积。而且苹果热量较低,对减肥有很大好处。另外,蒸苹果有一定的降血糖、降血脂的作用,但这个需要进一步观察和澄清。
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
邹百仓 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 消化内科
高庆 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 产科
何好臣 副主任医师 | 中国中医科学院西苑医院 中西医结合科
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科