肺炎患者，除了正规诊治外，需合理饮食，适度休息。第一、多吃优质蛋白食物，鸡蛋、牛奶、精瘦肉等，利于机体恢复；第二、吃维生素C、维生素A高的食物，比如西兰花、、圣女果、猕猴桃、苹果、动物肝脏、蛋黄等，有利于抗氧化；第三、适当补充硒、铁微量元素；第四、多喝水有利于呼吸道湿润，痰液的排出。

以上是肺炎患者在饮食上需要多多注意的一些方面。