李宏副主任医师
北京大学第一医院 骨科
蛋白质是人体必需的营养物质,在日常生活中含蛋白质的食物有很多。含蛋白质高的食物有很多,比较常见的是动物食品和海鲜类的。多吃肉类、奶类、蛋类、豆制品,可以升高血中的蛋白。植物性蛋白质粮谷类含10%左右,干豆类可达20%-40%,谷类食物中含蛋白质的量往往在8%左右。比较推荐的食物是豆类及其制品,坚果类的食物,比如核桃、榛子、开心果、腰果。
李宏 副主任医师 | 北京大学第一医院 骨科
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李宏 副主任医师 | 北京大学第一医院 骨科
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