血糖高南瓜能吃吗
- 病情描述：
- 我最近查出血糖高，我平时爱吃南瓜，很多人都说血糖高不能吃南瓜，我想知道是这样吗？
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吴护群主任医师
西电集团医院 内分泌科
糖尿病患者可以吃南瓜，南瓜含有20%左右的糖和大量的膳食纤维。吃南瓜的时候最好用主食减少，也就是说吃南瓜的时候减少一定量的主食，这样才能吃到南瓜。如果不减少主食，一味的吃南瓜会导致血糖升高。用南瓜代替主食是一个很好的方法，因为南瓜富含膳食纤维，饱腹感十足，含糖量低，升糖指数不高。只是在吃饭的过程中，需要有一个转换。南瓜按正常饮食吃了后就不能吃了。
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刘星君副主任医师
西安交通大学第一附属医院 内分泌科
高血糖的时候可以吃南瓜。南瓜是一种营养丰富的食物，含有南瓜多糖，可以增强人体免疫力。南瓜中还含有丰富的胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，起到相应的作用。而且南瓜富含膳食纤维和果胶，可以延缓食物的吸收速度，延缓胃排空速度，增强饱腹感，减少餐后血糖的上升幅度，帮助糖尿病患者放松肠胃，所以高血糖的患者可以吃南瓜。根据南瓜成熟度不同，含糖量也不同，含糖量在5%-15%左右。
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南瓜血糖高的人能吃吗
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
糖尿病患者可以吃南瓜，南瓜含有20%左右的糖和大量的膳食纤维。吃南瓜的时候最好用主食减少，也就是说吃南瓜的时候减少一定量的主食，这样才能吃到南瓜。如果不减少主食，一味的吃南瓜会导致血糖升高。用南瓜代替主食是一个很好的方法，因为南瓜富含膳食纤维，饱腹感十足，含糖量低，升糖指数不高。只是在吃饭的过程中，需要有一个转换。南瓜按正常饮食吃了就不能吃了，这是过分的。吃主食的时候可以小啜一口。比如你今天以南瓜为主食，一般以两到两个为主食，一个半就可以吃南瓜，然后剩下的一半就可以吃南瓜了，这样你体内的血糖就基本处于一个恒定的水平。
糖尿病南瓜能吃吗
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
如果有糖尿病可以吃南瓜，但是因为南瓜含有较多的淀粉，血糖生成指数较高，不容易吃太多。一些动物实验表明，南瓜多糖能刺激胰岛素分泌，从而降低血糖。但食用南瓜的实际降血糖作用尚未在人体实验中得到证实，而且由于南瓜含有较多的碳水化合物，过量食用会导致血糖升高。南瓜100克含碳水化合物6.5克，主要是淀粉，蔗糖和果糖1.36克。而且南瓜的血糖指数是75，是一种血糖指数很高的食物。
血糖高的人能吃南瓜吗
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
糖尿病人可以吃南瓜，但建议少吃，不要多吃。因为南瓜含有一定量的可溶性糖和淀粉，可溶性糖的主要成分是葡萄糖和蔗糖，这两种物质会直接影响血糖，导致血糖升高。虽然南瓜中这两种成分的含量相对较低，但吃南瓜会对血糖产生一定的影响。因此，建议糖尿病患者少量食用南瓜，南瓜的摄入量应控制在每天100克。建议吃南瓜后监测血糖。如果短时间内引起血糖急剧上升，建议不要吃南瓜。
南瓜皮能吃吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
南瓜皮是可以服用的，其中含有丰富的微量元素、胡罗卜素等营养元素，具备清热解毒、下火、保护眼睛等多种多样的功效，可以用于煮汤或煮粥服用，但南瓜皮偏硬，消化吸收能力不太好的人要忌食。
血糖高猕猴桃能吃吗
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
高血糖患者可以适量食用猕猴桃。很多糖尿病患者血糖偏高，对饮食有误解，尤其是在水果的选择上，认为水果含糖。吃水果会让糖尿病加重。其实水果的种类很多，猕猴桃、苹果、桃子、梨，甚至樱桃、草莓，还有一些糖指数比较高的水果，比如热带芒果、榴莲，甚至荔枝。高血糖的糖尿病患者可以适当选择，关键是控制量。猕猴桃富含维生素、矿物质和膳食纤维，维生素C含量很高。
土豆含糖高吗?血糖高的人能吃吗?
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
高血糖土豆可以吃，但是需要适量。对于高血糖的糖尿病患者，如何在高血糖的情况下控制好自己的血糖，其中饮食控制是关键。碳水化合物食物在临床上对血糖的影响最大，因此如何控制碳水化合物的摄入非常重要。临床上碳水化合物类食物主要有馒头、馒头、煎饼等，是常见的面食。此外，块茎类食物包括土豆、莲藕、山药和红薯，它们是碳水化合物含量高的主食。土豆临床上可以吃，但要控制一定量，减少面食的摄入。
玉米含糖高吗血糖高的人能吃吗
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
高血糖患者，也就是临床上的糖尿病患者，对饮食控制有严格的要求。因为糖尿病和其他疾病不一样，有时候多吃一个主食或者多吃一块糖可能会引起血糖明显波动，所以糖尿病患者在饮食上要严格控制。那么，高血糖的人可以吃玉米吗，当然，答案是肯定的，但有前提条件。首先，玉米是主食，要作为主食吃，不能作为三餐后的零食。其次要控制玉米的数量，和平时的主食大致一样。
无花果糖尿病人能吃吗？
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
糖尿病人可以吃任何一种食物。在血糖控制稳定的情况下允许吃少量食物，但不建议在血糖高的情况下吃水果。无花果是一种浆果树种。这是一种可食用的水果。它的果皮薄，味道甜，具有很高的营养价值和药用价值。但是因为水果富含糖分，其糖分指数比较高，所以糖尿病患者。如果你每天吃一个无花果，这种情况是没有问题的。吃了无花果之后，需要监测吃了之后的血糖，看能波动多少。
