银耳凉水可以泡一夜吗
- 病情描述：
- 我今天买了银耳打算熬银耳汤喝，听说银耳在熬煮之前要用水泡一泡，我想知道银耳凉水可以泡一夜吗？
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
肺部阻塞多由吸烟或吸入空气粉尘引起。肺部阻塞多由吸烟或吸入空气粉尘引起。银耳可以用冷水浸泡，但需要注意的是最佳时间在6-8小时内，容易产生亚硝酸盐。中老年人服用银耳要注意量。银耳吃多了会导致消化不良，腹泻。银耳可以泡一晚上。银耳泡一夜后，可以完全膨胀，里面的胶原蛋白可以补水。从营养角度来说，起泡银耳汁富含钙离子、蛋白质、氨基酸和维生素B族，能有效促进新陈代谢，美白肌肤，增强骨强度，促进肠道蠕动和便秘的改善。
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孙万森主任医师
西安交通大学第二附属医院 中医科
银耳不能在冷水中浸泡过夜。银耳含有大量的胶原蛋白、氨基酸、微量元素等营养成分。冷水浸泡不会造成营养流失。银耳浸泡时间一般为3-4小时，浸泡时间过长会导致营养流失。另外，银耳中含有硝酸盐，浸泡过夜会产生亚硝酸盐，可能导致腹泻。银耳可以用冷水浸泡，但不建议隔夜浸泡。浸泡时间过长，容易导致银耳中营养成分的流失，从而达不到原有的营养效果。而且浸泡一夜后，过多接触空气，特别容易滋生细菌。胃肠道不好的人吃了可能会腹胀腹痛等不适。
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银耳凉水可以泡一夜吗
孙万森 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
银耳不能在冷水中浸泡过夜。银耳含有大量的胶原蛋白、氨基酸、微量元素等营养成分。冷水浸泡不会造成营养流失。银耳浸泡时间一般为3-4小时，浸泡时间过长会导致营养流失。另外，银耳中含有硝酸盐，浸泡过夜会产生亚硝酸盐，可能导致腹泻。银耳可以用冷水浸泡，但不建议隔夜浸泡。浸泡时间过长，容易导致银耳中营养成分的流失，从而达不到原有的营养效果。而且浸泡一夜后，过多接触空气，特别容易滋生细菌。胃肠道不好的人吃了可能会腹胀腹痛等不适。
干银耳泡一晚上有毒吗
孙万森 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
银耳不建议浸泡一晚，会破坏营养价值，影响口感，容易导致细菌滋生，但不会产生毒素。建议银耳浸泡时间控制在3小时左右，日常注意饮食的合理性，加强营养摄入。银耳可以泡一夜。银耳浸泡过夜后可以充分膨胀，其中的胶原蛋白补充水分后效果更佳。从营养角度来说，浸泡后的银耳汁富含钙离子、蛋白质、氨基酸和维生素B，能有效促进新陈代谢，美白肌肤，增加骨强度，促进肠道蠕动，改善便秘。对高血压、高血脂患者有很好的辅助治疗作用。
桃胶的吃法
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
1、可以用小木瓜奶煮成桃胶木瓜奶，将桃胶泡一夜，放入锅中加冰糖和水炖，木瓜去皮切成小块炖40分钟，加纯牛奶炖一会。2.也可制成桃胶银耳炖奶。用桃胶泡好后和银耳一起放入锅中，加水煮沸，再加入黄冰糖炖30分钟。1.将桃胶浸泡一夜，直到中间没有硬心，挑出里面的杂质，洗净备用。2.将桂圆水倒入锅中，加入银耳、桂圆肉、黄冰糖，煮1小时。3.倒入桃胶后，煮1小时，最后加入红枣，煮15分钟。
蒸汽眼罩可以戴一夜吗
冯朝晖 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 眼科
蒸汽眼罩可以缓解眼睛疲劳，眼罩释放的热气可以促进眼睛的血液循环，促进眼睛周围皮肤的恢复，对淡化黑眼圈起到一定的作用，有效缓解视觉疲劳。过度用眼的患者可以在睡前进行蒸汽热敷，但时间不宜过长，一般10-20分钟，用久了效果也不会太好，时间长了会对眼睛造成热灼伤。蒸汽眼罩最好每周使用3-4次，这样既能帮助实现蒸汽眼罩的护眼效果，又能防止眼睛受到过度热敷，造成不良影响。同时建议少看电脑和手机，注意眼部护理和休息。
中药泡一夜可以吗
刘文洲 副主任医师 | 西电集团医院 中医科
中药材是能够泡一夜的，但是泡一夜有可能会影响药效，一般中药材在煎煮以前，需要用水浸泡30分钟左右，目地是让药力更充足的发挥出来，因此浸泡一夜也是可以的，但是药效可能就没那么好了。
中药泡一夜可以吗
何好臣 副主任医师 | 中国中医科学院西苑医院 中西医结合科
中药能够 泡一夜，可是有可能会导致一些中药材的药性发生了变更，就不可以有治疗的实际效果了，一般 而言泡15分钟到30分钟就可以了，随后再开展熬煮，实际的熬药方法能够 资询技术专业的中医学医生。中药材是可以泡一夜的，可是泡一夜有可能会干扰药效，一般中药材在煎制之前，必须用清水浸泡30分钟上下，目的是让药效更充裕的显现出来，因而浸泡一夜也是能够 的，可是药效很有可能就没这么好了。
冰糖银耳炖雪梨的禁忌
孙万森 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
冰糖银耳炖雪梨的禁忌是不能隔夜食用。原理是雪梨如果用冰糖银耳炖一夜，会导致雪梨用冰糖银耳炖的亚硝酸盐物质逐渐增多，影响人体健康。雪梨冰糖银耳炖一夜，由于亚硝酸盐物质大量积累，很容易引起食物中毒。食物中毒的症状包括恶心、呕吐、腹痛、头晕等。建议冰糖银耳炖的量刚好够喝。冰糖银耳炖雪梨的禁忌是高血糖或糖尿病患者禁用，因为冰糖和雪梨都是含糖量高的食物，吃了会导致血糖迅速升高，不利于血糖的控制。
心脏造影术后要陪夜吗
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心脏造影术后是需要进行陪护的。一般来讲，在造影术后需要心电，血压，血氧饱和度监测。所以建议家属应当陪伴其左右，患者存在任何不适症状的时候，可以及时呼叫医护人员。
