糖尿病人可以吃玉米吗

病情描述:
我上周被查出来有糖尿病了,因为之前和老婆早上就一直以煮玉米为早餐,平时吃的玉米也都是甜甜的,应该是含糖的食物,我现在很担心自己的病情,想知道糖尿病人可以吃玉米吗?

吴护群主任医师

西电集团医院 内分泌科

糖尿病患者可以吃玉米,但要注意整体热量控制。糖尿病饮食的总体原则是控制全天的总热量,保证各种营养素的均衡摄入。简单来说,肉、蛋、奶、谷物、水果、蔬菜都要尽量多吃。玉米富含不饱和脂肪酸、亚油酸、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素和多糖,是糖尿病患者理想的营养补充食品。因此,糖尿病患者只要在控制总量的前提下适量进食,利大于弊。

张春虹副主任医师

西安交通大学第二附属医院 内分泌科

饮食疗法是糖尿病的基本治疗方法。只有平衡饮食和食物的多样性,才能保证血糖的稳定和糖尿病患者的营养。糖尿病患者应选择低糖含量的饮食,如燕麦、黑米、荞麦、大豆等。至于玉米,糖尿病患者可以吃,因为它比大米含有更少的糖和热量,并且含有粗纤维、可溶性纤维、蛋白质、脂肪、矿物质元素和维生素,尤其是粗纤维,有利于糖尿病患者降低餐后血糖水平,但糖尿病患者每次吃玉米最好不要超过50g。

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