糖尿病吃南瓜好吗

病情描述:
之前我就总会有心慌的感觉,而且最近还有点头晕,去检查发现不仅有高血压,还有糖尿病,医生强烈建议我控制饮食,但我比较喜欢南瓜粥,我想知道糖尿病吃南瓜好吗?

吴护群主任医师

西电集团医院 内分泌科

糖尿病患者可以适量的吃一些南瓜。糖尿病是一种能量利用障碍性疾病。通常吃的不论是蔬菜或主食,尽量选择低血糖指数、低能量的食物。南瓜作为蔬菜、水果、蔬菜,可以做成菜肴食用,也可以和大米混合作为主食的一部分,一起作为主食食用。南瓜作为主食的一部分,与精米一起食用,可以降低碳水化合物含量,降低血糖,稳定血糖。此外,南瓜提取物和南瓜中含有的膳食纤维有利于糖尿病患者的身体需求,刺激肠道蠕动,改善便秘,吸收肠道中过多的糖分和毒素。

张春虹副主任医师

西安交通大学第二附属医院 内分泌科

糖尿病人不建议吃南瓜的主要原因有几个:南瓜吃起来甜腻,患者往往吃得太多。南瓜本身含糖量不是特别低,可以作为主食。糖尿病如果不控制吃太多南瓜,饭后血糖会明显升高。南瓜通常在烹饪时做成粥或点心,不利于糖尿病患者血糖的控制,因为这种烹饪方法会引起血糖明显波动或热量摄入过多。患者在吃南瓜的时候,通常会同时吃其他几种主食,导致这一餐热量摄入过多,导致血糖升高特别明显。

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