鲜无花果怎么吃
- 病情描述：
- 朋友在网上邮寄了点鲜无花果给我，我想知道这该怎么吃？
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
无花果可以直接吃，建议一天不要吃超过4个。无花果具有清热生津、健脾开胃、解毒消肿的功效。可用于治疗咽喉痛、干咳声嘶、乳汁少、肠热便秘、食欲不振、消化不良等。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶等。可以帮助人体消化食物并有通便的作用。无花果中含有的脂肪酶和水解酶可以降低血脂，分解血脂。无花果具有消炎消肿的功能，可缓解咽喉肿痛，消肿止痛。具有防癌、增强机体抗病能力的作用。
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刘昳主任医师
西安交通大学第一附属医院 中医科
鲜无花果即可生食还可以与各类食材炖汤。鲜无花果炖排骨对提高体力有很好的效果，因为炖排骨富含蛋白质、脂肪和矿物质，炖鲜无花果可以大大提高这些营养物质的吸收率，对于身体虚弱、体力差的人来说，适当食用鲜无花果炖排骨对提高体力和体质会有明显的效果。同时，鲜无花果炖排骨也有很好的滋补气血作用，吃鲜无花果炖排骨可以改善睡眠，提高睡眠质量。
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鲜无花果怎么吃
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
鲜无花果即可生食还可以与各类食材炖汤。鲜无花果炖排骨对提高体力有很好的效果，因为炖排骨富含蛋白质、脂肪和矿物质，炖鲜无花果可以大大提高这些营养物质的吸收率，对于身体虚弱、体力差的人来说，适当食用鲜无花果炖排骨对提高体力和体质会有明显的效果。同时，鲜无花果炖排骨也有很好的滋补气血作用，吃鲜无花果炖排骨可以改善睡眠，提高睡眠质量。
鲜无花果的功效与作用
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
无花果越来越受到人们的关注，已经从无花果中提取了一些抗肿瘤、抗炎和心血管疾病的有效成分，营养成分非常丰富，具有润肺止咳、健脾开胃、清热生津、清肠消肿的功效。主要用于治疗咽喉痛、乳汁少、干咳声嘶、肠热便秘、食欲不振、消化不良、腹泻痢疾等。建议喝温开水，吃新鲜蔬菜水果，吃清淡易消化的食物，避免油炸辛辣食物，促进肠道蠕动，保持大便通畅。
鲜鹿茸怎么吃
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
食用鲜鹿茸的最佳方法是将鲜鹿茸浸泡在酒中，切片，然后浸泡在50度以上的纯粮食酒中，这样鲜鹿茸中的许多成分就可以得到保存，尤其是激素和一些活性物质，它们可以更好地存在于酒中，从而充分发挥壮阳、增强人体免疫力、补肾等一系列功效。如果鲜鹿茸不能用酒浸泡，也可以烘烤，然后磨成粉末，口服。这样会损失一部分有效成分，不如泡在酒中沉淀有效物质，对人体健康更好。
鲜人参怎么吃效果最好
王竹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
鲜人参性味甘淡，具有大补元气，养阴生津的功效。人参是一味比较贵重的中药材有很好的滋补功效，新鲜的人参可以切成片泡水喝或者整根的清洗干净之后，煮水喝也可以，将新鲜的人参切成片状，然后口含在口中，可以有效的发挥鲜人参的作用。吃人参的方式有很多，通常包括磨粉，泡水，泡酒，炖汤等等。人参最主要的使用方法就是和鸡肉一起炖着吃。具有通经活络的作用，对于风湿性疾病具有很好的缓解作用。
鲜人参怎么吃
何好臣 副主任医师 | 中国中医科学院西苑医院 中西医结合科
鲜人参的吃法有很多，如切片泡水喝，还可以用于煮汤，还能够加上枸杞子、红枣等泡药酒喝，换着可以以自身的喜好选择人参的吃法，但一次不能服用过多，以防虚不受补。
鲜银耳怎么吃
孙万森 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
鲜银耳是指不脱水的银耳，营养价值相对较多。从中医角度看，鲜银耳平甘，补中益气，润肠通便，健脾开胃。它富含胶原蛋白和纤维素。摄入体内后，能增强机体免疫力，促进肠道蠕动，对便秘、腹胀等新陈代谢缓慢的现象有很好的改善作用。而且这种银耳中含有一定的铁离子和维生素E，不仅能补充铁和血液，还能增加面部皮肤的弹性。可以用新银耳百合熬百合汤。先将银耳浸泡，用温开水洗净，锅中放入足够的水，加入银耳和百合，大火煮沸，然后转小火，加入冰糖，煮沸30分钟。冷却后，味道鲜美。
吃无花果有哪些好处
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
吃无花果的第一个好处是可以清热解毒。所以阴虚火旺，咽喉痛的人，适当吃无花果，会有很好的清热解毒的好处。吃无花果的第二个好处是可以健脾开胃，因为无花果入胃经对于改善脾胃运化能力，促进食欲增加，提高消化能力的好处会非常明显。吃无花果的第三个好处是可以促进唾液分泌，缓解喉咙痛。所以适当吃无花果，对生津、缓解上述症状有很好的效果。
糖尿病可以吃无花果吗
吴护群 主任医师 | 西电集团医院 内分泌科
糖尿病人可以吃少量无花果，无花果营养丰富，含糖量高，但无花果中的糖分包括果糖和葡萄糖。果糖不升高血糖，但能刺激胰腺分泌胰岛素。此外，无花果中的果胶含量相对较高，可以稳定血糖。每天吃1-2个无花果不会明显升高血糖，对糖尿病的治疗也没有明显影响。如果吃很多无花果，因为无花果中的葡萄糖含量比较高，可能会导致血糖升高，影响糖尿病的治疗。如果你偶尔吃太多无花果，可以减少其他碳水化合物的摄入或增加运动量，以消耗体内的葡萄糖，避免血糖水平显著升高。
