晚上吃西红柿会胖吗

病情描述:
我最近在减肥,想了解一下晚上吃西红柿会胖吗?

刘文洲副主任医师

西电集团医院 中医科

吃西红柿不会导致体重增加。番茄主要由大量的维生素C为主的维生素和丰富的微量元素组成。每100克番茄的热量含量只有11千卡,是一种低热量的浆果。番茄中的番茄红素具有一定的抗菌作用,番茄中大量的有机酸可以帮助消化,改善胃肠道的消化功能,促进食物的充分分解和吸收。丰富的维生素和微量元素,在不增加人体负担的情况下,能满足人体大部分正常生理功能的需要。

刘昳主任医师

西安交通大学第一附属医院 中医科

晚上吃西红柿通常不会胖。西红柿营养非常丰富,味道鲜美,富含大量维生素,但热量往往不是很高。无论是作为饭后蔬菜还是水果,适当食用消耗的热量都不是很高,所以不会造成肥胖,但提醒超重或肥胖的人,不建议在正餐或饭后吃小番茄(圣女果),因为这种小番茄往往糖分较高,热量较高,不建议已经超重的人吃。同时,应特别强调加强锻炼,结合饮食控制,预防肥胖。

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