血糖高的饮食食谱大全
- 病情描述：
- 血糖高，在饮食方面的食谱应该怎样
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吴护群主任医师
西电集团医院 内分泌科
血糖高，首先，应该严格控制饮食，建议采取分餐制，需要严格控制饮食，吃一些新鲜的水果蔬菜，多吃一些黄瓜，茄子，高淀粉的食物要适当少吃或者不吃。也不能油腻，吃高热量，高脂肪的食物。
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张春虹副主任医师
西安交通大学第二附属医院 内分泌科
血糖高，需要限制每天进食的总热量，需要补充优质蛋白，主要包括鸡蛋，蛋清，蔬菜可以以绿色的青菜为主，每天主食的总量不要超过5到6两，如果想吃水果，在两餐之间吃。
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血糖高的孕妇食谱如下，首先应控制多食、分食、主食以杂粮为主，饭后30分钟应进行适量的中低强度运动；宜食木瓜、樱桃、橙子、柚子、梨、杏、香蕉、西瓜、苹果、橘子等水果，避免吃葡萄干和甜瓜等糖度高的水果。还要注意均衡的饮食、营养丰富，对于生冷、辣、刺激性的食物控制，不应该喝浓茶、咖啡、巧克力等食物。
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张春虹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 内分泌科
血糖高，需要限制每天进食的总热量，需要补充优质蛋白，主要包括鸡蛋，蛋清，蔬菜可以以绿色的青菜为主，每天主食的总量不要超过5到6两，如果想吃水果，在两餐之间吃。
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杨筱凤 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 妇产科
怀孕期间，母体对葡萄糖的利用增加，有部分孕妇在妊娠期间会引发妊娠期糖尿病。孕期的不同阶段，胎儿对营养物质的需求不一样。应少吃多餐，分餐饮食，主食以杂粮为主，饭后30分钟后应进行适量的中低强度的运动。要严格限制白面、大米等主食量、限制糖、水果、甜食，如果有妊娠期糖尿病，一般要通过饮食调整、运动锻炼，甚至药物治疗来控制血糖。
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糖尿病血糖高，早餐最好吃健康科学的饮食。因为血糖高，饮食控制是糖尿病患者的基础治疗，早餐更重要。首先要强调营养丰富、均衡、多样，同时有量的要求。比如营养丰富，我们希望早餐会有一些蛋白质的摄入，比如牛奶、鸡蛋、肉类，这些都应该在早餐中体现出来。其次，主食要厚而薄。日常主食量通常控制在200-250克，早餐主食量一般在50-100克之间。如果条件允许，加入适量的蔬菜和水果。
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建议血糖高的孕妇，应当吃升糖指数低的蔬菜，如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。应少吃多餐，分餐饮食，主食以杂粮为主。建议每顿饭的主食要控制在二两左右，一天的主食量不要超过5-6两，妊娠中、后期增加蛋白质的摄入，烹调用油以植物油为主。
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孕期血糖水平升高是比较常见的症状，如果不及时地控制血糖，有可能会发展成为糖尿病。应适当的进行控制，面条、馒头也要控制，一次不要吃得太多，可以少吃多餐。多增加些高蛋白食物的摄入。多吃些蔬菜。
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张春虹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 内分泌科
孕妇的血糖高于糖尿病患者，营养摄入的比例也不同。蛋白质约占25%，脂肪约占25-40%，卡路里约占35-40%。确保你每天摄入的水、水果、蔬菜、红白肉和主食。水约1700毫升至2500毫升，蔬菜量不限，多吃白肉，少吃红肉，肥肉最好不要吃。