刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
要是想着吃虾皮补钙的话,最好的办法便是用虾皮煲汤,是因为汤中所有原辅材料的营养元素最后都是会汇聚在汤中,没那么容易流失。虾皮含有多样化的营养元素,而且蛋白质含量也高,还含有钙元素。要是想吃虾补充钙质的话,千万别在晚上吃虾,要是晚上吃的话,钙会积存在尿道中,容易形成结石。次之便是吃虾皮的过程中细嚼慢咽,充分的消化吸收虾皮里的营养元素,使钙充分的融入身体中。最后便是在做虾的过程中,最好和蔬菜鸡蛋一起烹煮,这样就会更加有利于钙的消化吸收。
刘昳主任医师
西安交通大学第一附属医院 中医科
虾皮是很多人的最爱,因为吃起来咸咸的,口感非常好,而且对于补钙的方面也是很有好处的,但是平常的时候一定要控制用量,最多也就是吃个10-20g,而且吃的时候可以搭配上其他的物质来吃,比如虾皮蒸蛋或是韭菜炒虾皮等,最好平常的时候家里可以备着一些。
杨筱凤 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 妇产科
孙万森 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
李宏 副主任医师 | 北京大学第一医院 骨科
高庆 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 产科
侯伟 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 儿科
侯伟 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 儿科
李龙 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 妇产科
樊江波 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 妇产科