饱腹感强热量低的食物
- 病情描述：
- 我的体质偏胖，一天总感觉肚子很饿，又不敢吃东西，怕一直长胖。特别是晚上我会饿的都睡不着。想问下饱腹感强热量低的食物有什么？
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何好臣副主任医师
中国中医科学院西苑医院 中西医结合科
饱腹感强，热量又低的食物都具备这样2个特性：1、食物体积较为大，单位净重内带有的糖分、蛋白，尤其是人体脂肪这种产能营养素的含量较为低；2、膳食纤维的含量较为高，服用以后胃的排空速率比较慢。符合这两个特性的食物主要是蔬菜和水果，尤其是蔬菜包含的热量通常都比水果更低，是饱腹感强，卡路里低的食物中的优选。例如像青瓜、番茄等，洗干净后生吃很便捷，例如青瓜，假如制成凉拌青瓜就很好吃。
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饱腹感强热量低的食物
何好臣 副主任医师 | 中国中医科学院西苑医院 中西医结合科
饱腹感强，热量又低的食物都具备这样2个特性：1、食物体积较为大，单位净重内带有的糖分、蛋白，尤其是人体脂肪这种产能营养素的含量较为低；2、膳食纤维的含量较为高，服用以后胃的排空速率比较慢。符合这两个特性的食物主要是蔬菜和水果，尤其是蔬菜包含的热量通常都比水果更低，是饱腹感强，卡路里低的食物中的优选。例如像青瓜、番茄等，洗干净后生吃很便捷，例如青瓜，假如制成凉拌青瓜就很好吃。
热量低的食物
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
低热量的食物，普遍的主要是一些新鲜的水果和蔬菜等，除此之外也是有一些新鲜的纯天然食物发热量都比加工的食物要低，例如新鲜的苹果，发热量小于果汁，新鲜猪肉的热量小于腊肠、牛肉干等。低热量的食物就是指含小麦粉、糖原等糖分较少的食物，这一类的食物合适于减少超重或是肥胖症及糖尿病人的运用，协助其恢复正常的体重标准，并且也有利于缓解胰岛素抵抗，提升胰岛素敏感度，能够适度提升病人的食量，考虑饱腹感，进而提升 生活品质。
糖尿病人能吃玉米吗
张春虹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 内分泌科
糖尿病人可以吃玉米，这是一种低血糖指数的食物。患者使用玉米后，血糖生成指数低，饱腹感强，因此对糖尿病患者来说，替代精米和精粉是非常有益的。患者在食用精米和精制面粉后，往往会因为消耗量低、血糖指数高而感到饥饿。如果改用玉米，由于膳食纤维丰富，患者饱腹感强，可以改善糖尿病患者长期患病引起的胃肠功能障碍，尤其是胃排空延迟、胃肠蠕动缓慢引起的便秘。
吃一星期煮玉米会瘦吗
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
吃一周煮玉米应该会减肥的。首先，玉米含有膳食纤维，能促进胃肠蠕动，排出体内多余毒素。而且饱腹感强，可以避免其他食物的摄入。其次，玉米含有钙，多种矿物质，脂肪少，热量低，不会引起肥胖。减肥需要很长时间。不建议通过吃煮玉米来节食，这样会对身体有害。建议平时饮食中少吃高热量食物，同时配合有氧运动科学减脂。
热量低的水果
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
少糖低脂肪的水果有番木瓜、红心火龙果、草莓、红心柚、西红柿等。番木瓜中含糖量较低，发热量极低，还可分解脂肪，果子营养丰富，带有多种营养元素，能够促消化。带有的蛋白质溶解酶，还能够填补胃酸的代谢。西红柿带有丰富多彩的食物化学纤维，有饱腹感，可以吸咐身体不必要的人体脂肪，与众不同的酸味还能够刺激到胃酸代谢，推动肠胃蠕动，协助脂肪分解。以上水果全是发热量适度的水果，但也不能多吃，适度就可以。
糖尿病可以吃红薯吗?
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
糖尿病患者可以吃红薯，红薯比精米和精粉好吃，因为红薯富含膳食纤维，饱腹感强，血糖生成指数低。与精米、精粉相比，血糖生成指数更快，饱腹感更弱，患者明显饥饿。糖尿病患者的饮食治疗是基础，其他治疗在饮食治疗的基础上发挥作用。在饮食治疗过程中，用红薯代替主食对患者非常有益。由于病史较长，糖尿病患者容易出现胃肠功能障碍，减慢肠道蠕动，而红薯富含膳食纤维，可以增加肠道蠕动，缓解便秘。只需要用红薯代替主食，不要在吃了主食后增加红薯的含量，这样很容易导致食物摄入过多。
糖尿病人吃什么
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
糖尿病患者的饮食应合理、均衡地分配各种营养素，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质和水果。可以吃的品种很多，但是数量需要控制。糖尿病患者的主食可以吃面和米饭，最好吃粗粮，如小米、玉米、荞麦、燕麦等。粗粮富含膳食纤维，血糖指数低，饱腹感强，糖尿病患者食用。脂肪方面，可以吃点肉，猪肉，牛羊肉，也可以吃个鸡蛋。每天蔬菜的消耗量约为500-750克，水果可以吃一些含糖量低的水果，包括苹果、梨、橘子和葡萄柚。总之，糖尿病患者可以吃的品种很多，量也需要控制，和正常人的饮食没有太大区别。