李芳
副主任医师
陕西省中医医院 脾胃病一科
养胃可吃的食物有,稀饭、面条、煮烂的蔬菜、拌汤、肉末、鸡蛋羹等。
1.胃三分治七分养,所以养胃很重要,一定是好消化、有营养食物,包括稀饭、面条、煮烂的蔬菜、拌汤、肉末、鸡蛋羹等。
2.很多病人因胃不好,不敢吃,出现消瘦、营养不良、贫血,所以一定要让患者摄入营养食物,另外在烹饪方法上,多采取蒸煮,少用煎炸。
3.煲汤时,比如脾胃虚弱患者,可加党参、黄芪。
4.熬粥时,可加山药、芡实、薏米,对于营养不良的贫血患者,在食物中可加桂圆、当归。