猕猴桃的吃法和功效?

病情描述:
我和朋友都非常喜欢吃猕猴桃,我想知道猕猴桃应该怎么吃以及作用是什么呢?

刘文洲副主任医师

西电集团医院 中医科

猕猴桃的主要功效之一是改善微循环,降低血液中的胆固醇,预防动脉硬化,减少心血管疾病。猕猴桃富含维生素C,是一种天然抗氧化剂,具有清除体内自由基的功能。猕猴桃还含有大量的植物化学物质,具有生物活性,如多酚、黄酮类和少量花青素,具有抗癌作用。猕猴桃中的膳食纤维可以减少肠道中的一些代谢废物,促进肠道蠕动,起到美容养颜和延缓皮肤衰老的作用。

王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院 中医科

猕猴桃能清热生津,因为从中医饮食的角度来看,它又冷又甜又酸。对于发热、烦渴、口干的人,适当食用猕猴桃,有很好的清热生津作用。猕猴桃还可以降低胃的不良反应,因为猕猴桃进入胃经,对于热郁、恶心、呕吐、食欲不振的人,如果食用得当,对降低胃的不良反应有很好的效果。猕猴桃还能利尿消肿。对于湿热、小便不利引起腹水水肿的人群,适当食用猕猴桃,有很好的利尿消肿作用。

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