吃什么食物可以补脑

病情描述:
我母亲说她现在年纪大了,总感觉忘性大,吃什么食物可以补脑

展淑琴主任医师

西安交通大学第二附属医院 神经内科

补脑的食物有鱼,鱼肉脂肪中含量对有神经系统具备保护作用的ω-3脂肪酸,有助于健脑。动物内脏,动物内脏的健脑能力远远大与动物肉质的本身,鸡蛋富含丰富的蛋白质和卵磷脂,提供给神经营养,有补脑的作用。还可以吃燕麦,因为燕麦中含有丰富的维生素,能够营养心脏以及营养大脑的。有一些坚果,比如说核桃,黑芝麻等等,对于补脑也有一定的效果。

李会琪主任医师

西电集团医院 神经内科

补脑益智的食物常用的有核桃,含有的一些脂肪酸,尤其是亚油酸这样的必需脂肪酸,能够很好的补充大脑能量,可以吃一些瘦肉,鸡蛋,这些食物的蛋白质及氨基酸含量比较高,能够满足脑外伤后恢复的需要。海鱼含有丰富的钙,磷,铁,是能够提高孩子记忆力的。猪脑卵磷脂丰富,提高记忆力补脑。鸡蛋当中含有非常丰富的卵磷脂,甘油三酯,可以增强脑部的发育。

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