最适合月子里吃的蔬菜

病情描述:
我老婆刚生完宝宝在坐月子,想知道适合月子里吃的蔬菜有哪些?

高庆主任医师

西安交通大学第二附属医院 产科

这个时候,产后女性需要更丰富的营养,因为她们想护理和恢复身体。这时,他们除了多吃富含蛋白质的食物外,还应该多吃富含维生素和矿物质的蔬菜和水果。蔬菜要新鲜,平时吃的绿叶蔬菜都可以,比如菠菜,油菜,大白菜,芹菜,白菜。这些菜可以补充纤维素,预防产后便秘,补充叶酸。这些对产后女性身体的恢复很有帮助,但也要注意饮食的多样化和平衡,多吃新鲜的食物,吃蔬菜的时候注意少吃刺激性的蔬菜。

王会茹主任医师

西安市第四医院 围产医学中心

这个月最适合吃的蔬菜有丝瓜、冬瓜、菠菜、卷心菜、胡萝卜、西红柿、藕、黄花菜。但是,在吃这些蔬菜的时候,要掌握好烹饪方法,锁定蔬菜中所含的营养成分,包括维生素、蛋白质、矿物质和微量元素。一般炖汤的时候,这些蔬菜要放在最后一个锅里。还有,做菜的时候,炒到一定时间,不要破坏蔬菜的营养成分。因此,选择新鲜蔬菜和合适的生产方法非常重要。

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