血糖高的人吃什么主食
- 病情描述：
- 闺蜜血糖高准备来我家吃饭，想知道血糖高的人吃什么主食？
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吴护群主任医师
西电集团医院 内分泌科
高血糖人群建议选择粗粮作为主食。粗粮富含粗纤维，有助于促进糖尿病患者胃肠蠕动，调节肠道菌群，延缓和减少糖的吸收，避免对餐后血糖的影响。粗粮中还富含B族维生素，对高血糖患者维持生命活动和细胞运动非常重要。高血糖人群建议主食遵循两个原则。建议能吃粗粮的人不要吃细粮，能吃干粮的人不要吃细粮，即尽量吃粗粮，煮成干饭。如果把粗粮煮成粥，血糖指数通常会升高。当然，主食方面，也可以选择搭配的种类，比如豆类，粗粮，白米白面。
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刘星君副主任医师
西安交通大学第一附属医院 内分泌科
高血糖的人可以选择碳水化合物作为主食，但尽量选择一些粗粮。同时，试着将碳水化合物制成不具有高血糖指数的形式。比如主食可以选择米饭和面条，但是米饭中可以加入一些糙米、黑米、小米等，面条也可以选择一些粗粮面。这样既能增加粗纤维的摄入，又能降低血糖指数，延缓糖的吸收。尽量注意烹饪方法:如果可以吃干粮，就不要吃清淡的，也就是说尽量不要选粥。
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血糖高的人吃什么水果好
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
高血糖的人不能吃含糖量高的水果。他们可以适度吃一些苹果。苹果富含纤维素、钾等矿物质，可以减少其他糖类的摄入，促进脂肪代谢。也可以吃点石榴。石榴含铬，能促进糖和脂肪的代谢，适合糖尿病患者食用。对于高血糖患者，最好吃桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、梨等，富含果胶和膳食纤维，不会造成血糖大幅波动。指导应尽量选择黄瓜、西红柿、柚子、山楂、草莓、猕猴桃等。
血糖高的人吃什么水果最好
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
高血糖的人应该吃苹果、梨、草莓、猕猴桃等。苹果热量少，纤维素多，可以润肠通便。非常适合高血糖患者。梨还含有更少的热量和更多的纤维素。梨还具有清热、降火、化痰的功能，也适合高血糖患者食用。猕猴桃富含维生素C，是所有水果中维生素C含量最高的。也适合糖尿病患者。草莓热量低，富含维生素和微量元素，非常适合糖尿病患者食用，血糖高的时候可以少量食用。
血糖高的人吃什么食物最好
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
高血糖患者不能喝酒或吃甜食。因为喝饮料吃甜食会增加患者的血糖负担，进而增加患者的血糖，引起相关的急性或慢性并发症。然而，高血糖患者并不意味着他们不能吃食物。如果严格控制食物摄入，还可能导致饥饿酮症，这是高血糖导致糖尿病酮症的两个极端。高血糖患者不吃甜食，因为我们平时接触的食物都含有糖分。而你摄入的蛋白质或脂肪最终会在体内转化为葡萄糖。
南瓜血糖高的人能吃吗
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
糖尿病患者可以吃南瓜，南瓜含有20%左右的糖和大量的膳食纤维。吃南瓜的时候最好用主食减少，也就是说吃南瓜的时候减少一定量的主食，这样才能吃到南瓜。如果不减少主食，一味的吃南瓜会导致血糖升高。用南瓜代替主食是一个很好的方法，因为南瓜富含膳食纤维，饱腹感十足，含糖量低，升糖指数不高。只是在吃饭的过程中，需要有一个转换。南瓜按正常饮食吃了就不能吃了，这是过分的。吃主食的时候可以小啜一口。比如你今天以南瓜为主食，一般以两到两个为主食，一个半就可以吃南瓜，然后剩下的一半就可以吃南瓜了，这样你体内的血糖就基本处于一个恒定的水平。
玉米含糖高吗血糖高的人能吃吗
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
高血糖患者，也就是临床上的糖尿病患者，对饮食控制有严格的要求。因为糖尿病和其他疾病不一样，有时候多吃一个主食或者多吃一块糖可能会引起血糖明显波动，所以糖尿病患者在饮食上要严格控制。那么，高血糖的人可以吃玉米吗，当然，答案是肯定的，但有前提条件。首先，玉米是主食，要作为主食吃，不能作为三餐后的零食。其次要控制玉米的数量，和平时的主食大致一样。
血糖偏高的人饮食应该注意哪些方面?
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
高血糖饮食，首先是少油少盐的清淡饮食。另外，特定一天一袋牛奶一个鸡蛋，按照正常人的身高，大概32到42块瘦肉，都是完全可以的。各种肥肉要少吃，各种主食要适当限制。因为饭后血糖水平很大程度上取决于这顿饭里的主食，比如馒头可以吃到拳头的3/4大小。另外，各种粥都不建议喝，因为喝完粥血糖明显偏高。可以吃时令蔬菜。以吃蔬菜和饱腹感为主，通常在两餐之间吃水果。
尿酸高的人吃什么食物好
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸高的患者，平时一定要少吃嘌呤高的食物，比如动物内脏，鱼虾，海蟹等海制品，肉类，蛋类，含有高嘌呤类的啤酒和白酒等，患者食用以后会使尿酸浓度增加，加重病情。平时鼓励多食用低嘌呤食物，包括各种新鲜的蔬菜、水果以及牛奶、鸡蛋，尿酸高导致痛风急性发作甚至要注意肉类的限制。平时要多饮水，每天不少于两升水，可以应用碳酸氢钠碱化尿液，促进尿酸排泄，也可以应用抑制尿酸生成的药物治疗。
胆固醇高的人吃什么好
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
胆固醇是动脉粥样硬化的危险因素。所以，胆固醇高的时候，要积极纠正。第一，适当运动减肥。接下来是饮食控制，即少吃高脂饮食，如肥肉、动物内脏等食物。还是那句话，可以吃点牛肉，羊肉，富含蛋白质的鱼，多吃蔬菜。如果在饮食和运动的控制下，胆固醇含量仍然很高，就达不到标准。建议添加他汀类降脂药物。如果单用他汀类降脂药物仍达不到标准，可加用依泽替米贝等药物治疗。如果不符合标准，可以使用PCSK9抑制剂辅助治疗。用药时请遵医嘱。
