吴护群主任医师
西电集团医院 内分泌科
在三大营养素中,碳水化合物是糖尿病患者的主要能量来源,在体内快速释放和供应能量,也是神经系统、心肌和骨骼肌的主要原料。充足的碳水化合物可以减少体内脂肪和蛋白质的分解,从而预防糖尿病酮症的发生。鼓励吃的碳水化合物主要来自水果、蔬菜、谷物、低脂牛奶等。在糖尿病患者的饮食建议中,鼓励患者多吃富含膳食纤维的食物。丰富的膳食纤维可以减少胃肠道对糖的吸收,降低餐后血糖水平,降低胆固醇。 黄瓜、草莓、香瓜,樱桃、橙子含糖量少。
刘星君副主任医师
西安交通大学第一附属医院 内分泌科
高血糖的人应该吃苹果、梨、草莓、猕猴桃等。苹果热量少,纤维素多,可以润肠通便。非常适合高血糖患者。梨还含有更少的热量和更多的纤维素。梨还具有清热、降火、化痰的功能,也适合高血糖患者食用。猕猴桃富含维生素C,是所有水果中维生素C含量最高的。也适合糖尿病患者。草莓热量低,富含维生素和微量元素,非常适合糖尿病患者食用,血糖高的时候可以少量食用。
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
张春虹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 内分泌科
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科