含锌量高的食物和水果有哪些
- 病情描述：
- 我家孩子今年5岁了，前两天带他去体检身体，发现身体出现缺锌的情况，我想知道含锌的食物和水果有哪些？
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吴护群主任医师
西电集团医院 内分泌科
苹果、大枣、草莓、香蕉、桃子、柠檬等含锌量高的水果。它营养丰富，能补充人体必需的微量元素，对人体生长发育有重要作用，促进粘膜组织再生。平时最好饭后吃水果，有利于食物的消化吸收，能促进胃肠蠕动。平时养成良好的生活习惯和饮食习惯，睡前最好不要选择吃水果，以免糖转化为脂肪导致肥胖。瘦肉是含锌量较高的元素之一，平时可以通过烹饪或熬汤食用。猪肝富含锌，可以提高身体的抵抗力。
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刘星君副主任医师
西安交通大学第一附属医院 内分泌科
含锌量高的食物和水果包括瘦肉、鱼食、苹果、荔枝、花生等含锌量高的食物，在日常饮食中可以多吃，用锌帮助身体。在儿童的早期生长发育过程中，锌起着重要的作用，有助于保持儿童的健康生长发育。如果身体缺乏微量元素，很容易影响孩子的正常生长发育。平均28克腰果含有约1.6毫克锌。腰果还含有一些健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素k等物质，无盐腰果也是一种非常健康的零食。平时吃的话也可以加到炒菜或者沙拉里。
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含锌量高的食物和水果有哪些
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
含锌量高的食物和水果包括瘦肉、鱼食、苹果、荔枝、花生等含锌量高的食物，在日常饮食中可以多吃，用锌帮助身体。在儿童的早期生长发育过程中，锌起着重要的作用，有助于保持儿童的健康生长发育。如果身体缺乏微量元素，很容易影响孩子的正常生长发育。平均28克腰果含有约1.6毫克锌。腰果还含有一些健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素k等物质，无盐腰果也是一种非常健康的零食。平时吃的话也可以加到炒菜或者沙拉里。
锌元素多的食物
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼、蛋黄等。锌含量最高的食物是牡蛎。据多年检测，动物性食品中锌含量普遍较高，每100克动物性食品中锌含量约为3-5毫克。植物性食物中的锌含量普遍较低。每100克植物性食物中仅含约1毫克锌。含锌量高的蔬菜食品主要有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。贝类食物的锌含量也很高。比如牡蛎、蛤、牡蛎、贻贝等。所有的都含有更多的锌，就含量而言，牡蛎是其中最好的，而水果含锌量最少。
含锌的食物
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
锌能促进生长发育，促进核酸和蛋白质的合成，增强免疫和吞噬细胞的功能。缺锌的原因很多，长期作息不规律，营养不良，晚上容易上火。缺锌最常见的症状是脱发、发黄、食欲不振、复发性口腔溃疡、含锌量高的食物、海带、紫菜、木耳、调整饮食结构、营养均衡、不挑食水果中的苹果含锌量最高，其他含锌食物如小米、银耳、萝卜、白菜、大豆等，以及枸杞和人参等。
缺锌的症状吃什么食物
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
含锌量高的动物性食物有瘦肉、猪肝、鱼、蛋黄，其中牡蛎含锌量最高。据测试，动物性食品一般含锌量较多，每100克动物性食品中约含3-5毫克锌，动物蛋白分解后产生的氨基酸也能促进锌的吸收。植物性食物中锌含量较少。每100克植物性食物含有约1毫克锌。各种植物性食物中含锌量高的有豆类、花生、小米、萝卜、白菜、核桃、花生、芝麻、紫菜等。也可以吃动物瘦肉。蛋白质分解产生的氨基酸可以促进锌的吸收。也可以吃牡蛎。牡蛎富含锌，味道鲜美。它们能滋阴补血，强身健体。
哪些食物含锌高易吸收
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
食物中含锌量高的东西很多，比如鱼。经常吃鱼可以补充人体所需的锌，增加智力。孩子经常吃鱼，对大脑发育很有好处。畜产品和瘦肉也富含锌，植物性物质也富含锌，如土豆、花生、小米、萝卜、白菜等。体内缺锌有多种表现，如消化系统症状、食欲不振、婴幼儿异食癖等。除了消化道症状外，青少年缺锌还会导致头发发黄，第二性征发育缓慢。
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在准备怀孕期间，妇女应多吃有益于卵的食物，以生产出优质的卵。首先，他们可以吃含锌量高的海鲜，尤其是贝类，例如扇贝，牡蛎，蛤，剃刀，海螺等。其次，他们可以吃一些坚果类食品，例如花生，葵花籽，核桃，芝麻，杏子等仁，栗子等；第三，可以补充蛋白质，例如牛排，鸡蛋，牛奶；第四，多吃水果和蔬菜以补充维生素。
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刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
严重缺锌通常会有明显的表现，会出现食欲和口感问题。而且缺锌表现为食欲不振、味觉和嗅觉障碍、脱发、记忆力减退、慢性疲劳、易怒、出汗等症状。如果男性缺锌，会影响精子发育，所以问题更严重。建议补锌，多吃含锌量高的食物，多吃新鲜蔬菜水果，男性缺锌的症状有:贫血、免疫力下降、感冒、食欲不振、味觉丧失、皮疹、皮炎、痤疮、皮肤粗糙等症状，甚至口腔溃疡、下肢溃疡、伤口愈合缓慢。
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李和程 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 泌尿外科
吃含锌量高的食品能提高精子活力和质量。锌是精子代谢必须的物质，并能增强精子的活力，多食含有非常丰富的锌的食物，如牡蛎，胡桃仁，麸皮，动物肝，蛤，虾，贝类，牛奶，豆质食品，莲子等是必要的。还有VC，VE等维生素具有良好抗氧化功效，对于保持精子活性有较好效果，平时可多吃草莓，猕猴桃等维生素含量较多水果。建议提高精子的活力，不能只从饮食上调节，也应该从生活上调节。
