吃黑豆的好处
- 病情描述：
- 我今天发现家里有一些黑豆，想用来煮着吃，请问吃黑豆的好处是什么？
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
吃黑豆可以益肾补阳，因为黑豆性甘而平，有非常好的滋补作用，对于肾虚、腰酸腿软等症状有很好的治疗效果，黑豆还能活血化瘀、利湿，如果有水肿胀满、腹水的人，可以适度的服用黑豆。
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刘昳主任医师
西安交通大学第一附属医院 中医科
黑豆是较为普遍的一种食材，进餐以后可以起到补肾壮阳的效果，而且可以起到退肿的效果。假如存有腰酸背痛等不适的病症，进餐大黑豆还可以促进病况的修复。黑豆也具有降胆固醇的作用。
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吃黑豆有啥好处
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
吃黑豆面的好处。能健脾益肾，因为从中医饮食的角度来看，黑豆面甜而平，入脾肾。对于脾虚引起的恶心、呕吐、食欲不振、腹痛、腹胀、肾虚，头发早白、腰膝酸软、腰腿痛的人，适当吃黑豆面，可通过滋养脾肾经来健脾补肾。能活血利尿，祛风解毒。对于水满浮肿、黄疸水肿、痈疮的人群，适当食用黑豆面，有很好的活血利水、祛风解毒的功效。妊娠感受了风寒湿邪气之身痛，煮汁喝。产后腹痛：炒成黄色，和酒服。
女人每天吃黑豆的好处
孙万森 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 中医科
女性多吃黑豆的益处：1、能够提升肌肉的含量和品质，由于黑豆之中带有丰富多彩的优质蛋白质，根据摄取黑豆之中的优质蛋白质而为肌肉出示丰富多彩的原材料，针对女性普遍的肌肉力量不够、肌肉衰减，在防止层面有十分强的益处。2、能够健脾胃益肾，由于从中医养生的视角上而言黑豆入脾经和肾经，针对女性普遍的肾亏所造成的腰酸腿软、腰腿疼、骨质疏松症和肠胃作用降低、食欲不佳，适度多吃黑豆，根据滋补脾经和肾经，而有非常好的健脾胃益肾的益处。
黑豆怎么吃
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
黑豆有两种比较好的吃法，一是用醋泡，二是做成豆浆。这两种都是很受欢迎的吃黑豆的方式。其实黑豆有很多吃法。磨黑豆可以蒸成馒头，煮的时候可以拌成凉菜。黑豆对我们的健康非常有益，但不应该生产，尤其是肠胃不好的人，很容易胀气。建议备孕期间保持合理的生活作息习惯。不要经常熬夜。多吃水果和蔬菜，少吃辛辣刺激性的食物。在女性的排卵期同房就能够增加受孕的几率。备孕期间可以吃点黑豆，因为黑豆有补肾的作用。对卵巢能够起到一定的好处。
黑豆怎样吃治白发
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
黑豆是药食同源的常见食物，具有补肾养血、解毒利尿的功效，可治疗白发。怎么吃最好，建议用水煮黑豆。你可以在通常的小锅里放一把黑豆，然后加入等量的水。小炖锅的好处是不会省锅，不用一直看。只要插上电源，定好时间，然后把黑豆煮到软糯即可。这时候把煮好的黑豆凉一凉，然后放在小盒子里，表面撒一层细盐。精盐的作用是调味。中医也认为盐入肾经，可以更好的帮助治疗白发。需要提醒大家的是，不建议吃炒黑豆，因为炒黑豆太干，吃了容易上火，甚至煮黑豆一天也不能超过20粒，否则容易胀气引起不适，也不会增强疗效。
大黑豆和小黑豆的功效有什么不同
王晓彦 主任医师 | 首都医科大学附属北京天坛医院 皮肤科
大黑豆和小黑豆全都归属于黑豆，尽管2个全是豆类食品，并且都叫黑豆，可是具有的实际效果却不一样的，两种黑豆多吃对人的身体都是有好处的，小黑豆有利尿的功效，泌尿生殖系统不太好的人可以多吃一些。大黑豆能补肾壮阳、腰酸、容易疲劳的人可以多吃一些。
黑豆的功效与作用
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
大黑豆腐营养价值丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维素，还富含矿物质，主要是铁离子。吃一些大黑豆，可以有效增强人体免疫力，促进新陈代谢，加速肠道蠕动，改善便秘。缺铁性贫血的人可以通过吃一些大黑豆来改善症状，增强免疫力。但需要注意的是，过量摄入这种大黑豆可能会引起腹胀，建议适量食用。黑豆对于健康虽然有这么多的好处，但是不能生吃，尤其是胃肠不好的人食用后，容易出现胀气。但是黑豆炒熟后热性也比较大，吃多容易上火，所以不宜过多食用。
喝黑豆浆有什么好处
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
喝黑豆浆有很多好处。黑豆浆可以美容养颜。黑豆富含花青素和维生素E，有利于美容。爱美的时候可以多喝点，但是不要一下子喝太多。经常食用黑豆可以软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，尤其对高血压、心脏病、肝病患者。黑豆浆促进排卵，有利于怀孕准备。因为黑豆含有丰富的雌激素，喝黑豆浆可以加厚子宫壁，有利于早日怀上bb。准备怀孕的妈妈可以试试。
黑豆煮多久才能熟
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
我有这方面的经验。买的时候也不会烧坏。现在有经验了。做饭前需要泡一下，然后煮个三四个小时左右。如果我用高压锅煮，就不用泡了。黑豆有很多好处。特别是对女性，有丰胸的效果，可以促进二次发育。黑豆营养全面，富含蛋白质、维生素和矿物质，具有活血利尿、祛风解毒的功效；黑豆中锌、铜、镁、钼、硒、氟等微量元素含量很高，这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘度非常重要。
