尿酸高什么不能吃
- 病情描述：
- 我有点尿酸高，想知道什么东西不能吃？
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李和程主任医师
西安交通大学第二附属医院 泌尿外科
高尿酸主要是由于体内嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少引起的，因此高尿酸血症患者，主要是嘌呤含量高的食物，应尽量不吃。嘌呤含量高的食物有哪些，一般用100g食物中嘌呤含量来定义是高嘌呤食物、中嘌呤食物还是低嘌呤食物。高尿食物包括动物内脏，如肝、脑等。各种肉汁、虾等。都是高嘌呤食物。中度嘌呤类食物包括贝类、猪肉、牛肉如熏火腿，家禽如鸡、鸭等。
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屈伟副主任医师
西安市第四医院 泌尿外科
高尿酸患者不能吃的食物主要包括一些辛辣刺激性食物，如辣椒、辣椒、洋葱、咖喱等调味品，以及油腻的油炸食品。另外，最好不要喝浓茶、浓咖啡、可可等刺激性饮料。当然也要注意不要吃各种动物内脏，如心、脑等食物。另外，要避免吃一些海鲜，如沙丁鱼、贝类等，最好少吃肉、坚果等。含嘌呤多的食物不能食用或限制食用，如各种动物内脏，鱼、虾等各种海产品，控制猪肉、羊肉等肉类和豆腐、豆浆等豆制品的食用。
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尿酸偏高不能吃什么
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸高不能吃动物内脏和海鲜，食物分为高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤，高尿酸食物主要存在于动物内脏和海鲜中，动物内脏如猪肝，海鲜如蟹、虾、贝类，高尿酸患者不能吃，猪肉、鸡肉或豆类是中度嘌呤类食物，应适量食用，尿酸高的人应该经常吃的低嘌呤饮食，主要是蔬菜，适量喝点牛奶，平时喝水，一般提倡喝苏打水，如有不适，建议及时就医，在专业医生的指导下规范病因和症状的治疗。
尿酸高不能吃什么东西
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
对于高尿酸患者，大部分食物都可以吃。如果把食物分类，根据单位千克嘌呤含量可以分为高、中、低三类。尿酸含量高的患者尽量不要吃嘌呤含量高的食物，但尿酸含量高、嘌呤含量中等的患者可以吃嘌呤含量低的食物，其中嘌呤含量中等的需要限制。高痰饮食有很多种。红酒的尿酸含量可能略低，但白酒和啤酒尿酸含量相对较高。2.动物内脏，几乎所有动物内脏的嘌呤含量都比较高。
尿酸高的人不能吃什么
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸水平高的人不能吃高热量、高蛋白质的食物，如动物内脏、鱼虾、海蟹等海产品、肉类、鸡蛋、啤酒、高纯度白酒、烧烤腌制品、生冷硬食品。尿酸增加会导致痛风或高尿酸血症。尿酸增加的人通常最好吃清淡的食物。他们可以吃主食，新鲜蔬菜和水果，注意休息，适当锻炼，减肥和保持乐观的情绪。
尿酸高什么东西不能吃
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸是造成痛风性关节炎的关键要素之一，高尿酸的病人在饮食搭配中应留意避免高嘌呤食物的摄取，不能吃的食物，如豆类食品、海产品、动物肝脏、菠菜、紫菜或别的嘌呤高的食物。一般应多喝温开水加快尿酸排泄，开展适度的健身运动，定期复查尿酸，必需时服药。
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杨西超 主任医师 | 西安市红会医院 风湿免疫科
得了高尿酸患者，要留意平时可以吃一些嘌呤含量低的食物，每日多喝一些水。建议患者每日至少喝3000毫升的水，有利于患者体内的血尿酸排泄。高尿酸患者最好是不要吃的蔬菜是茭白、花菜、豆类食品、青豌豆、扁豆、豆类食品、菌类等，这种蔬菜含有嘌呤较多。除此之外，动物内脏、海货含有较高的嘌呤的食材也不能吃。尿酸比较高的患者还不能吃，烤串和含糖饮料、乙醇、香烟、浓茶和咖啡。除此之外，一些辣的、刺激的食物也是不能吃的。
尿酸高什么能吃什么不能吃
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
高尿酸主要是由于体内嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少引起的，因此高尿酸血症患者，主要是嘌呤含量高的食物，应尽量不吃，嘌呤含量高的食物有哪些呢，一般用100g食物中嘌呤含量来定义是高嘌呤食物、中嘌呤食物还是低嘌呤食物，高尿食物包括动物内脏，如肝、肾、胰、心、脑等，各种肉汁、肉末、肉汤、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼卵、虾等，，都是高嘌呤食物，中度嘌呤类食物包括贝类、猪肉、牛肉如熏火腿，家禽如鸡、鸭等，都属于中高嘌呤食物，不建议高尿酸血症患者食用这些食物，其他嘌呤含量少的食物包括各种蔬菜、面包、粗粮，嘌呤含量最少的大米、小麦、小米、玉米粉都是嘌呤含量少的食物。
尿酸高不能吃什么食物大全
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
对于痛风和高尿酸患者，饮食控制是关键环节。高尿酸血症患者应注意低嘌呤饮食，避免高嘌呤饮食。高嘌呤饮食包括龙肉汁，即火锅底料等。另外，海鲜、贝类、动物内脏、紫菜、生菜等。也是高嘌呤饮食，痛风和高尿酸患者应尽量避免。除上述食物外，高尿酸痛风患者应尽量避免饮酒，尤其是啤酒。高尿酸患者应多喝水，促进尿酸排泄。另外要注意低盐低糖饮食，控制血压血糖，对痛风和高尿酸控制非常有利。痛风患者除了饮食控制外，还应注意其他方面的保护，如避免受凉、过度运动、局部创伤、感染等，非常有利于痛风的急性发作控制。
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高尿酸对水果更有选择性。很多水果都可以吃。不建议吃含糖过多的水果，如西瓜、芒果、葡萄等。这些水果太甜，含糖太多。如果一次服用过多，很可能会增加肾脏负担，加重尿酸情况。不要吃特别刺激的水果，比如榴莲。这类食物虽然不会引起尿酸升高，但可能会引起胃部不适，进食后可能会出现其他不良后果。高尿酸患者主要减少油脂和海鲜的摄入，尤其是动物内脏。这些食物都是高嘌呤食物，可能会导致尿酸在短时间内快速升高，水果对肾脏的影响相对较小。