高尿酸吃什么食物好

病情描述：
我家里有长辈尿酸高，想知道尿酸高的吃什么食物可以对病情好？

吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院 临床免疫科

高尿酸血症与饮食和不健康的生活方式密切相关。尿酸是嘌呤代谢的产物，高嘌呤饮食和肥胖是尿酸升高的重要原因。所以饮食调整是改善高尿酸血症的基础。首先，嘌呤含量最高的食物是海鱼和动物内脏，其次是鱿鱼、贝类、肉汤和蘑菇，应该严格限制。瘦肉、淡水鱼、豆类、菠菜嘌呤含量适中，应适当减少。此外，应限制脂肪摄入和酒精消耗。这两种食物虽然不含嘌呤，但高脂饮食会导致肥胖，与高尿酸血症密切相关。酒精可减少尿酸排泄，加重高尿酸血症。一般来说，大多数蔬菜、水果、谷物、土豆和鸡蛋、牛奶都是低嘌呤食物，会增加食物消耗。另外，多喝水，促进尿酸排泄。缓解高尿酸血症主要是通过限制高尿酸血症食物和减肥来实现的，而不是通过吃某些食物来实现的。

张薇主任医师

西安市第五医院 风湿免疫科

没有任何食物能在食用后直接降低尿酸。高尿酸血症可增加心脑血管疾病和肾脏损害的风险，与痛风密切相关。一方面，高尿酸血症难以排泄尿酸；另一方面，由于食物中嘌呤含量高，也会增加尿酸合成，引起高尿酸血症。没有食物不含嘌呤，也没有食物吃了能降低尿酸。为了控制尿酸水平，一方面需要在医生的指导下安全有效地使用降尿酸药物；另一方面，尽量避免食用嘌呤含量高的食物，如肉汤、火锅汤、蔬菜汤、鸡汤、鱼汤、啤酒、海鲜、动物内脏等。有各种坚果、小鱼、虾、海带、紫菜、新发豆芽、豆芽等，嘌呤含量很高，尽量避免食用。可以吃全谷物，新鲜蔬菜水果嘌呤含量少。应定期监测血液中的尿酸水平，并在医生的指导下通过饮食和合理的药物来控制尿酸水平。

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高尿酸吃什么食物好

吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
高尿酸血症与饮食和不健康的生活方式密切相关。尿酸是嘌呤代谢的产物，高嘌呤饮食和肥胖是尿酸升高的重要原因。所以饮食调整是改善高尿酸血症的基础。首先，嘌呤含量最高的食物是海鱼和动物内脏，其次是鱿鱼、贝类、肉汤和蘑菇，应该严格限制。瘦肉、淡水鱼、豆类、菠菜嘌呤含量适中，应适当减少。此外，应限制脂肪摄入和酒精消耗。这两种食物虽然不含嘌呤，但高脂饮食会导致肥胖，与高尿酸血症密切相关。酒精可减少尿酸排泄，加重高尿酸血症。一般来说，大多数蔬菜、水果、谷物、土豆和鸡蛋、牛奶都是低嘌呤食物，会增加食物消耗。另外，多喝水，促进尿酸排泄。缓解高尿酸血症主要是通过限制高尿酸血症食物和减肥来实现的，而不是通过吃某些食物来实现的。

尿酸高吃什么食物好菜单

李和程 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 泌尿外科
尿酸高的原因是饮食中有大量的嘌呤类食物，吃了以后代谢产物是尿酸。如果不能及时排出体外，就会出现高尿酸的现象。高尿酸血症可引起痛风，因此高尿酸血症患者需要注意饮食，减少嘌呤类食物的摄入，可以吃谷物，如大米、面粉，或大部分蔬菜水果，也可以吃鸡蛋、油或牛奶。平时多喝水，每天不少于两升水。碳酸氢钠可用于碱化尿液，促进尿酸排泄，抑制尿酸生成的药物也可用于治疗。

尿酸高吃什么食物好

杨西超 主任医师 | 西安市红会医院 风湿免疫科
高尿酸人不能吃高嘌呤食品，可以吃各式各样谷物食物，如米糊、木薯淀粉、高粱米、马铃薯、淮山药等。还可以吃含有蛋白的食品，如牛乳、生鸡蛋等。大部分蔬菜基本都是低嘌呤食物，大部分能够放心服用。总而言之，高尿酸尿症病人对低嘌呤食品，不用严控。血尿酸高主要是由嘌呤和血尿酸代谢紊乱造成的，因此高尿酸病人必须防止再度进食造成这些因素增高的食物。

尿酸高吃什么食物好

吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸主要是由嘌呤和尿酸代谢紊乱引起的，所以高尿酸患者需要避免再次摄入高嘌呤、高尿酸食物，尽量摄入少量轻、低嘌呤、低脂食物，如土豆、甘薯、绿色蔬菜、卷心菜、苹果、香蕉、番茄等。

尿酸高的人吃什么食物好

吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸高的患者，平时一定要少吃嘌呤高的食物，比如动物内脏，鱼虾，海蟹等海制品，肉类，蛋类，含有高嘌呤类的啤酒和白酒等，患者食用以后会使尿酸浓度增加，加重病情。平时鼓励多食用低嘌呤食物，包括各种新鲜的蔬菜、水果以及牛奶、鸡蛋，尿酸高导致痛风急性发作甚至要注意肉类的限制。平时要多饮水，每天不少于两升水，可以应用碳酸氢钠碱化尿液，促进尿酸排泄，也可以应用抑制尿酸生成的药物治疗。

尿酸高吃什么水果好

吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
高尿酸患者可以吃水果，各种水果，经常吃的水果，吃水果不是禁忌，他们可以吃苹果、香蕉和无花果，葡萄都很好，高尿酸患者应尽量不吃嘌呤含量高的东西，不饮酒，因为这些因素容易加重病情，可以多喝水，尽量不要吃肉，因为很多肉含有高嘌呤，多喝水可以加速尿酸排泄，尿酸高的人可以吃青梅、柠檬、西瓜、梨、樱桃等水果，促进体内尿酸的排泄，其次，还可以吃一些碱性食物，在体内合成尿酸，避免食用动物内脏、肥肉、海鲜、豆制品等高嘌呤食物。

尿酸高痛风吃什么好

吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸高造成痛风一般常因为多吃了高嘌呤的食物，所以应该吃低嘌呤的食物。如萝卜，白菜，西红柿，黄瓜，樱桃。另外，患者可以放心的食用鸡蛋以及牛奶。要节制饮食，避免暴饮暴食。

尿酸高吃什么好

吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸升高是指血液中尿酸含量明显增加。这是由于一种叫做嘌呤的物质的代谢紊乱造成的。嘌呤一方面来源于食物，另一方面来源于体内的物质代谢。因此，为了降低体内尿酸的含量，可以通过饮食和药物来控制。对于食物的选择，尽量多吃蔬菜，禁止食用动物内脏，适当的体育锻炼，可以促进嘌呤在体内的排出。

尿酸高吃什么蔬菜好

吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸是嘌呤分解代谢的产物，食物等级越高，含有的嘌呤越多，如各种肉类、动物内脏等，代谢的尿酸越高；但大部分蔬菜因为嘌呤含量低而可以食用，如土豆、红薯、白菜、甘蓝、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、橙子、生菜、南瓜、西葫芦、番茄、韭菜、油麦、冬瓜、苦瓜等。这些蔬菜可以食用。多吃蔬菜有助于消化、排便、利尿，有利于体内尿酸的排出。蔬菜富含维生素，有益健康。

尿酸高可以吃什么

吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
对于尿酸高的患者，绝大多数的食物可以吃。尽量不要吃含嘌呤高的食物，比如说动物内脏，海产品，蛋黄等等，另外还包括一些肉汤，避免饮酒、浓茶，此外，适当的体育锻炼，可以促进体内的嘌呤的这个排出。可以适当多吃豆类食物，米、麦、面类的食品，甘薯、马铃薯含嘌呤都比较低。如果是尿酸生成增多，建议用抑制尿酸生成药物比较好，如别嘌呤醇，以及非布司他。用药时请遵医嘱。