血糖高可以吃板栗吗

病情描述：
我的父亲最近这段时间血糖比较高，但是他说他很喜欢吃板栗，我只敢买了一些给他吃，觉得这东西还是健康的，不过心里有点没底，我想知道血糖高可以吃板栗吗？

吴护群主任医师

西电集团医院 内分泌科

高血糖患者可以适量食用板栗。板栗营养丰富，食用后能强身健体，提高抗病能力，预防心血管疾病。但板栗也含有一定量的淀粉，不建议糖尿病患者吃太多，以免血糖无法控制的升高。如果血糖稳定，可以适当吃板栗，但不能多吃。板栗含有一定量的淀粉。糖尿病患者的饮食要严格，因为含糖量高的食物可以在短时间内升高血糖，所以不能吃含糖量高的甜食。建议糖尿病患者可以吃一些低糖食物以及一些蔬菜和粗粮。因为糖尿病患者往往有心脑血管疾病。还应该低盐、低脂、清淡饮食。

张春虹副主任医师

西安交通大学第二附属医院 内分泌科

糖尿病人血糖高可以吃一些板栗，栗子营养丰富，香甜可口，所以大家都很爱吃。板栗富含淀粉、单糖、二糖、蛋白质、脂肪、少量矿物质，还含有胡萝卜素、硫胺素、抗坏血酸，能给糖尿病患者带来能量和营养。但是糖尿病患者吃板栗要注意几点，在吃栗子之前尽量控制血糖比较稳定和满意，对血糖影响比较小。其次，糖尿病患者不能吃太多栗子，每天不能吃超过3-5个栗子，因为栗子中含糖量比较高，有的品种含糖量在20%以上，吃多了会明显影响血糖。糖尿病患者也要注意吃栗子，尽量在两餐之间吃，不要在饭前或饭后立即吃。如果板栗量比较大，主食量要适当减少。糖尿病患者应避免食用一些栗子制成的零食或糖果，否则会影响血糖的控制。

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血糖高能吃板栗吗

刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
血糖高的患者，其实也是可以适量的食用板栗的。板栗，这类食物适量的食用之后有健脾养胃、延年益寿等作用。而且板栗含有丰富的不饱和脂肪酸，以及矿物质、维生素等对身体是有一定好处的。但是因板栗含有的淀粉的量相对比较高，所以建议糖尿病患者进食的时候应该放在餐时进食。而且进食板栗之后，要适量的减少其他主食的进食量，这样是有利于进食之后的血糖平稳的控制的。

孕妇可以吃板栗吗孕晚期

高庆 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 产科
怀孕后期孕妇可以吃栗子。板栗是一种营养丰富的食物，但孕妇需要均衡的营养。吃饭时，她们需要保证蛋白质，碳水化合物，脂肪，维生素和微量元素的合理搭配。但板栗碳水化合物含量高，不适合妊娠糖尿病。妊娠期糖尿病需要控制糖和淀粉的摄入，过量摄入会导致高血糖。所以这样的孕妇不建议吃栗子，但是普通孕妇可以适当吃栗子，不建议吃太多栗子。

糖尿病人可以吃板栗吗

刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
糖尿病患者可以吃少量栗子。板栗有很好的营养成分，对健康有益。但是板栗的含糖量很高，这意味着糖尿病患者使用后会引起血糖的大幅波动。因此，建议糖尿病患者每天吃2-3片。过量食用必然会引起血糖波动。此外，建议患者在两餐之间进食，因为此时血糖处于相对较低的范围，吃一些栗子不会造成血糖峰值重叠，对血糖影响相对较小。

糖尿病人能吃板栗吗？

吴护群 主任医师 | 西电集团医院 内分泌科
糖尿病人不建议吃板栗的，会对血糖产生影响。板栗的主要营养成分是脂肪，会引起血糖波动。不建议吃板栗，同时糖尿病患者要注意在每天总脂肪含量固定的基础上减少其他脂肪的摄入。你也要注意吃饭的时间。你应该在两餐之间吃，而不是在饭后立即吃。这样，吃少量的板栗不会对血糖造成过大的影响。

糖尿病人能吃栗子吗

张春虹 副主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 内分泌科
糖尿病人可以适当吃栗子。板栗具有补肾健脾、活血止血的功效，有利于身体健康，但含糖量也高。如果吃得过多，很容易引起血糖急剧上升。板栗的主要成本是碳水化合物，富含各种维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、淀粉等。可预防高血压、冠心病、动脉硬化和骨质疏松。糖尿病是一种常见的内分泌疾病。如果及时治疗，对身体的影响较小，但如果血糖长期处于高状态，则容易导致并发症，对身体的伤害很大。因此，患者平时要注意休息，不要熬夜，加强锻炼，注意饮食，不能吃含糖多的食物。

孕晚期可以吃板栗吗

高庆 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 产科
怀孕后期孕妇可以吃板栗。板栗是一种营养丰富的食物，但孕妇应避免过多进食。孕妇需要均衡的营养，她们需要保证蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和微量元素的合理搭配。板栗含碳水化合物较多，碳水化合物不适合部分妊娠期糖尿病患者。因为妊娠期糖尿病需要控制糖和淀粉的摄入，吃多了会导致血糖升高。所以这类孕妇不建议吃板栗，但普通孕妇可以适当吃板栗，但不建议过量食用。

孕妇可以吃板栗吗

樊江波 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 妇产科
孕妇可以吃栗子。板栗是一种很好的食物，它的三种营养成分与主食相似。此外，与主食板栗相比，它的优势在于含有比主食更多的维生素和矿物质。比如白面、大米的维生素A、维生素C含量为零，但是板栗含有这两种维生素，而且在维生素E方面，也比普通主食更丰富，所以孕妇可以放心地在主食中添加板栗。但是不能在主食足够的基础上吃很多零食，容易导致精力过剩，因为板栗和主食一样碳水化合物含量较高，吃多了会发胖，甚至影响血糖。

糖尿病能吃板栗吗？

吴护群 主任医师 | 西电集团医院 内分泌科
不建议糖尿病患者吃板栗，吃了板栗会引起血糖剧烈波动。栗子性温，入肾、脾、胃三经，故有益气健胃、补肾健脾、强筋活血之功，可作为腰膝酸软、恶心、吐血、便血的辅助治疗。板栗有收敛作用，对脾胃虚寒引起的慢性腹泻有很好的疗效。板栗主要由碳水化合物组成，富含各种维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、淀粉等。，所以可以预防高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。对于消化不良、糖尿病、便秘、儿童等人群，板栗应谨慎食用和品尝。

吃板栗会便秘吗

刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
板栗是一种性温的食物，栗子含有大量的淀粉和脂肪。但是栗子具有降血糖、安神等功效。糖炒栗子不能吃太多，如果吃多了，也会引起火，从而导致便秘，所以不适合小孩子不适合吃太多栗子。便秘的人最好不要吃糖炒栗子，要在水里煮。吃完栗子，他们可以喝一些冰糖茶。通常，他们可以吃更多的蔬菜和水果。如果便秘，可以每天早晚各喝一杯蜂蜜茶，有通便作用。

胃不好可以吃板栗吗

刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
经常吃栗子可以改善脾胃功能，促进胃内食物的消化。板栗富含核黄素和维生素B2，能促进溃疡面愈合，对胃溃疡有辅助治疗作用。板栗富含维生素C，不仅能促进胃壁血液循环，还能提高人体免疫力。虽然板栗的营养价值比较高，但是由于板栗中淀粉含量过高，吃多了会增加消化系统的负担，甚至有的人吃了会出现胀气的症状。所以吃栗子的时候最好控制在10颗以内。