山楂是酸性还是碱性
- 病情描述：
- 我今天和同学争论山楂是酸性还是碱性的问题，吵了半天，但最后也没用结果，请问山楂是酸性还是碱性？
-
-
刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
虽然山楂是酸味的，但山楂属于碱性水果，因为山楂在身体新陈代谢之后产生的化学物质主要是偏碱性的。一般植物性的食材在身体新陈代谢之后都会产生碱性物质，对身体是有好处的。
-
-
刘昳主任医师
西安交通大学第一附属医院 中医科
山楂性微温，具备健脾养胃，活血化淤的作用。山楂可以推动胃酸分泌，有一定的降低血脂、降低血压、促进血液循环的功效。尽管山楂是酸味，但代谢产物是碱性的，所以山楂是碱性的。
相关推荐
橙子是酸性还是碱性
何好臣 副主任医师 | 中国中医科学院西苑医院 中西医结合科
橙子是碱性食品，食物的酸碱性是由吃的东西在身体消化吸收后所残留的物质来决策。橙子在人体内进行吸收代谢后，可以提升血液的碱性，它含有的成分是钙、钠、钾、镁等，是身体运动和脑活动所必不可少的四种元素。
芒果是酸性还是碱性
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
通常情况下，芒果归属于碱性的食物，一般会带有比较多的钾离子，其中的有机酸、果糖等成分在人体内能够彻底代谢，而剩下的钾离子等是碱性的，因此是偏于碱性的食物。
鸡蛋是酸性还是碱性
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
鸡蛋属于弱酸性的食物。此外还有龙虾、章鱼、荞麦、奶油、豌豆、河鱼、巧克力、葱等等，都属于弱酸性的食物。吃鸡蛋后肚子胀气，拉肚子，说明对鸡蛋消化不良了，也可能是其他原因造成的，要是不清楚原因就需要做检查了，可以合理的用促进消化药品，不可以吃生冷的和不易消化的食物。
叶酸是酸性还是碱性
高庆 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 产科
叶酸是一种弱酸，属于水溶性维生素。孕妇在孕前准备和孕后3个月服用适当的叶酸，不仅能有效预防胎儿先天性神经管畸形，还能预防叶酸缺乏引起的巨幼细胞性贫血，对孕妇非常重要。建议在医生指导下合理服用。
猕猴桃是酸性还是碱性？
刘昳 主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 中医科
猕猴桃，中国栽培猕猴桃的称号，很多地方叫杨桃、猕猴桃。猕猴桃的大致形状是椭圆形。深褐色的毛皮一般不可食用，但里面是鲜绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃质地柔软，口感有时被形容为草莓、香蕉、菠萝的混合物。猕猴桃是水果中最好的，因为它含有维生素C。一个猕猴桃可以提供一个人每天两倍以上的维生素C需求，被誉为“水果之王”。猕猴桃属于碱性食品。经常吃猕猴桃可以防止体内过氧化物过多，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。
碱性食物有哪些
何好臣 副主任医师 | 中国中医科学院西苑医院 中西医结合科
在生活起居中，酸性的食物和碱性的食物是可以根据舌头来开展辨别的。食物酸性或是偏碱是因为所含矿物的类型及多少来开展决策的。在生活起居中碱性的食物全是较为低脂肪的，碱性的食物全是有非常好的减肥瘦身功效。碱性的食物有：大豆、南瓜、山芋、海带丝，萝卜条、黄豆等。碱性的食物的营养元素成分一般来说全是会比较多的，在生活起居中能够多服用。
胃不舒服可以吃什么水果
刘欣 主任医师 | 西安交通大学第二附属医院 消化内科
吃有胃部不适的水果可以选择中性或碱性水果。比如苹果、梨、葡萄、木瓜、荔枝等。这些水果一般对胃没有刺激性，有一定的养胃保护作用。不要吃冷的或酸性的水果。比如香蕉、西瓜、柿子、桃子、橘子、山楂、柠檬等等。春夏可以常温吃水果，避免吃冰箱储存的水果。如果是秋冬季节最好吃的水果，加热后食用，以免刺激胃肠道。一定要适量吃水果，避免过量食用。胃部不适，还要注意饮食调理。尽量选择清淡易消化的食物。
女性是碱性体质的表现
李龙 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 妇产科
人体血液的pH值为7.35-7.45，略带碱性。人体的pH值将长时间保持在此范围内，不会有太大波动，因为人体中存在大量的酸性和碱性物质，可以缓冲pH值，因此可以确保在稳定的pH值范围内，因此在临床实践中酸性成分和碱性成分之间没有差异。
