芒果是酸性还是碱性
- 病情描述：
- 我看同事在吃芒果，就是想知道芒果是酸性还是碱性的？
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刘文洲副主任医师
西电集团医院 中医科
芒果是碱性水果，这是由于芒果在经过身体消化吸收后不会产生成酸根。并非味道是酸味的便是酸性水果，碱性的食物一般含有较多的金属元素，例如钙、钾、钠、铁等，碱性的食物有海带丝、海菜一类的海鲜产品。
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刘昳主任医师
西安交通大学第一附属医院 中医科
通常情况下，芒果归属于碱性的食物，一般会带有比较多的钾离子，其中的有机酸、果糖等成分在人体内能够彻底代谢，而剩下的钾离子等是碱性的，因此是偏于碱性的食物。
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