尿酸高的人需要吃什么食物最好
- 病情描述：
- 我最近尿酸含量比较高，刚开始的时候在脚趾和踝关节的地方有红肿并且很疼，医生说是尿酸高引起的痛风，想知道尿酸高吃什么食物好？
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吴振彪主任医师
空军军医大学唐都医院 临床免疫科
目前认为高尿酸血症是痛风性关节炎的主要病因，血尿酸偏高主要与血尿酸产生过多、尿酸排泄减少有关，目前，高尿酸血症患者在饮食上需要注意以下几点:尽量吃低盐、低脂、低嘌呤的食物，并保持在理想的体重范围内，素食，尽可能少的肉油，以及蒸、煮、凉拌等烹饪方法，都可以起到很好的降低血尿酸的作用，选择富含维生素B1和维生素C的食物，如米粉、牛奶、鸡蛋、水果等，严格限制食用，限制动物内脏、海鲜、鱼皮、啤酒、各种肉汁等的摄入，多喝水，适当运动。
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张薇主任医师
西安市第五医院 风湿免疫科
尿酸高的原因是饮食中有大量的嘌呤类食物，吃了以后代谢产物是尿酸，如果不能及时排出体外，就会出现高尿酸的现象，高尿酸血症可引起痛风，因此高尿酸血症患者需要注意饮食，减少嘌呤类食物的摄入，可以吃谷物，如大米、小米、面粉，或大部分蔬菜水果，也可以吃鸡蛋、油或牛奶，平时多喝水，每天不少于两升水，碳酸氢钠可用于碱化尿液，促进尿酸排泄，抑制尿酸生成的药物也可用于治疗。
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尿酸高的人需要吃什么食物最好
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
目前认为高尿酸血症是痛风性关节炎的主要病因，血尿酸偏高主要与血尿酸产生过多、尿酸排泄减少有关，目前，高尿酸血症患者在饮食上需要注意以下几点:尽量吃低盐、低脂、低嘌呤的食物，并保持在理想的体重范围内，素食，尽可能少的肉油，以及蒸、煮、凉拌等烹饪方法，都可以起到很好的降低血尿酸的作用，选择富含维生素B1和维生素C的食物，如米粉、牛奶、鸡蛋、水果等，严格限制食用，限制动物内脏、海鲜、鱼皮、啤酒、各种肉汁等的摄入，多喝水，适当运动。
尿酸高的人不能吃什么
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸水平高的人不能吃高热量、高蛋白质的食物，如动物内脏、鱼虾、海蟹等海产品、肉类、鸡蛋、啤酒、高纯度白酒、烧烤腌制品、生冷硬食品。尿酸增加会导致痛风或高尿酸血症。尿酸增加的人通常最好吃清淡的食物。他们可以吃主食，新鲜蔬菜和水果，注意休息，适当锻炼，减肥和保持乐观的情绪。
尿酸高的人吃什么食物好
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
尿酸高的患者，平时一定要少吃嘌呤高的食物，比如动物内脏，鱼虾，海蟹等海制品，肉类，蛋类，含有高嘌呤类的啤酒和白酒等，患者食用以后会使尿酸浓度增加，加重病情。平时鼓励多食用低嘌呤食物，包括各种新鲜的蔬菜、水果以及牛奶、鸡蛋，尿酸高导致痛风急性发作甚至要注意肉类的限制。平时要多饮水，每天不少于两升水，可以应用碳酸氢钠碱化尿液，促进尿酸排泄，也可以应用抑制尿酸生成的药物治疗。
尿酸高可以吃什么鱼
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
尿酸高的人可以吃少量的淡水鱼。淡水鱼嘌呤含量相对较少，对尿酸影响较小。高尿酸人群应避免食用嘌呤含量高的食物，如动物内脏、海鲜、豆制品等。其中，海鲜包括海鱼或贝类。海鱼的嘌呤含量相对较高，而鲫鱼、草鱼、鲢鱼等淡水鱼的嘌呤含量相对较少，所以尿酸高的人可以吃少量的淡水鱼。尿酸高的人应多吃低嘌呤含量的食物，如新鲜蔬菜和水果，多喝水以促进尿酸排泄。
血糖高的人吃什么食物最好
刘星君 副主任医师 | 西安交通大学第一附属医院 内分泌科
高血糖患者不能喝酒或吃甜食。因为喝饮料吃甜食会增加患者的血糖负担，进而增加患者的血糖，引起相关的急性或慢性并发症。然而，高血糖患者并不意味着他们不能吃食物。如果严格控制食物摄入，还可能导致饥饿酮症，这是高血糖导致糖尿病酮症的两个极端。高血糖患者不吃甜食，因为我们平时接触的食物都含有糖分。而你摄入的蛋白质或脂肪最终会在体内转化为葡萄糖。
痛风的人吃什么最好
吴振彪 主任医师 | 空军军医大学唐都医院 临床免疫科
痛风是由于高尿酸血症引起尿酸结晶，属于急性晶体性的关节炎，痛风的病人不能吃高嘌呤类的食物。高嘌呤类的食物包括动物心、肝、肾、脑、鱼虾。痛风的病人，吃碱性的食物最好，有利于尿酸的排出，或是在体内中和酸性。痛风是体内血尿酸异常升高，原因为体内尿酸生成过多或体内尿酸排泄异常，绝对不能够饮酒，因为血清的尿酸值与饮酒量呈高度正相关。